熊本和牛 あか牛 (赤牛)モモブロック 500g
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牛本来の旨味でローストビーフに最適
モモは、牛の後ろ脚の太モモの部位です。
筋肉質で脂が少ない赤身肉は、牛本来の旨味が感じられます。
また栄養価が高く、健康志向にも注目されています。
赤身が比較的柔らかいので、脂身が苦手な方や、ご年配の方にもおすすめです。
ローストビーフやビーフカレー、ビーフシチューなどにも適しています。
1個500gのブロックタイプで500g、1000g(500g×2個)、1500g(500g×3個)からお選びいただけます
和牛流通量の3%の希少性
褐毛和種であるあか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
栄養価の高い「健康ビーフ」
阿蘇の大自然の中でのびのびと放牧されたあか牛にはタウリンが多く含まれており、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富。
美味しいだけでなくヘルシーな牛肉としても知られています。
当店で扱われている「甲誠牛」は、通常より長い28ヶ月~30ヶ月のもの期間、大切に肥育を行っています。
これにより、あか牛本来の雑味のない赤身の旨味が詰まった肉質に仕上がります。
ギフトボックスでお届け
赤と白が目を引くこだわりのギフトボックス【BEEF IMPACT】
当店では全ての商品がオリジナルのギフトボックスに入れて、熊本の工場より冷凍でお届けです。
のしも受け付けております。ギフト設定よりご選択ください。
※冷凍配送の為、熨斗が濡れないように透明なフィルムで包んでおります。 ご了承ください。
商品情報
名称 | GI認証 熊本和牛あか牛もも |
内容量 | あか牛もも 500g/1000g/1500g |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
産地 | 熊本県 |
加工業者 | (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11 |
※写真はイメージです。モニターにより写真と異なる場合がございます。
※こちらの商品は熊本工場から発送の冷凍商品です。
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