【あか牛(熊本和牛)】ハンバーグ 単品 1個120g
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「日本ギフト大賞2018」熊本賞 受賞!
和牛本来の美味しさにこだわりぬいた本格派の逸品。霜降り肉とはまた違う、赤身ならではのジューシーでコクのある味わいが特徴です。
職人が一つひとつ心をこめて手作りした自信作です。
あか牛100%の美味しさ
あか牛の挽肉を100%使用し、独自のレシピで一つ一つ丁寧に作り上げたこだわりのハンバーグ。
あか牛の特長である和牛本来の旨味が凝縮された自慢の逸品です。
柔らかくジューシーでお子様からご年配に、ふるさと熊本でも大人気商品です。
お店さながらの焼き加減
「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方」しおり入りで、おうちでお店の焼き加減を実現!
弾力がありながらも柔らかくジューシーです。肉汁溢れるあか牛ハンバーグをどうぞお楽しみください!
飽きのこないレシピ
焼き加減が難しいなという方には、両面しっかりと焼いたらトマト缶やデミグラスと一緒に煮込めば煮込みハンバーグに。カレーやドリア、グラタンにも合いますよ。また、解凍してさらに小さく丸めればミートボールにもなります。
しっかりとした赤身の味で赤ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
ギフトボックスでお届け
赤と白が目を引くこだわりのギフトボックス【BEEF IMPACT】当店ではオリジナルのギフトボックスに入れて、熊本の工場より冷凍でお届けです表書きが必要な方は備考欄などにご入力ください。※冷凍配送の為、熨斗が濡れないように透明なフィルムで包んでおります。ご了承ください。
お手元に届くまで
ご注文後、注文確認メールがご登録のメールアドレスに送信されます。
確認後、熊本より2~6営業日以内でのお届けとなります。商品発送の際にはヤマト運輸お荷物追跡番号が記載されたメールをショップより送信いたしますので、ヤマト運輸にてご確認ください。
また、当店では日付指定も承っております。
ご注文日より5日後からご指定可能ですが、お急ぎの方はお電話<03-6277-0429>かショップメール<shop@akausiseiniku.com>までお問い合わせください。
全国消費量0.36%の希少性
日本国内の消費牛肉は60%が輸入牛、残る40%のうち15.5%が黒毛和牛であるのに対して、あか牛(褐毛和種)はなんと、0.36%ほどしか消費されません。(参照:農林水産省「食肉流通統計」より)
これらから、あか牛が【幻の和牛】と称される所以です。
栄養価の高い「健康ビーフ」
阿蘇の大自然の中でのびのびと放牧されたあか牛にはタウリンが多く含まれており、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富。
美味しいだけでなくヘルシーな牛肉としても知られています当店で扱われている「甲誠牛」は、通常より長い28ヶ月~30ヶ月のもの期間、大切に肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない赤身の旨味が詰まった肉質に仕上がります。
商品情報
名称 | あか牛ハンバーグ |
内容量 | あか牛ハンバーグ 120g |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
原材料 | 牛肉(熊本県産)、牛乳、玉葱、パン粉、ケチャップ、食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) |
栄養成分表示 |
100gあたり推定値 |
産地 | 熊本県 |
加工業者 | (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11 (株)共同 熊本県菊池市七城町蘇埼1310-3 |
※ こちらは、バラ売りでの販売となります。くまモンパッケージやセット商品ではありません。
※写真はセット商品ですが、単品販売となります。また写真は調理済みイメージです。
※写真はイメージです。モニター発色により実物と異なる場合がございます。