贈り物にも。ディナーにも。
あか牛のローストビーフは、低温でじっくり焼き上げ、お肉はしっとりジューシー。
ステーキとはまた違うお肉の旨味を楽しむことができます。
あか牛精肉販売所のローストビーフは、肉本来の味がしっかりとしたモモやウデなどの赤身が強い部位を使用。
定番のグレイビーソースも良いですが、当店特製のローストビーフソースはもちろん、そのままお召し上がりいただいても絶品です。
ローストビーフを温かくお召し上がりになりたい時は、せっかくの美しい赤味を損なわないよう60度くらいの湯煎で温めるのがおすすめ。
スライスしたものは、熱湯などで温めたお皿に盛り付けるだけでも充分（やけどにご注意ください！）
ソースを温めるのも手ですよね！
綺麗な赤味のローストビーフは、盛り付けるだけで華やかな印象に。
これからの季節、母の日や父の日、お中元などの贈り物にもぴったりです！
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【あか牛精肉販売所】
〒150-0012
東京都渋谷区広尾1-15-2
エビストメキチビル 1F,B1F
03-6277-0429
shop@akaushiseiniku.com
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《火曜〜日曜日》
Meat Shop 11:00~21:00
Restaurant 17:00~22:00（LO21:00）
《木金土日祝・9のつく日はランチ営業》
Lunch Time 11:00~14:00（LO13:30）
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