恵比寿でビール醸造再開
「ヱビスビール記念館」といいう場所を知っていますか？
東京都恵比寿ガーデンプレイス内にある、ヱビスビールルーツをはじめ、エビスビールの歴史や街と共に歩んだ130年以上の歴史に触れることが出来る施設です。
その施設が、長らく休館していましたが、「YEBISU BREWERY TOKYO」として、2024年4月3日にリニューアルオープンいたしました！
おめでとうございます！
なんと35年ぶり、恵比寿の地でビール醸造も再開されるそうですので、ビール好きにはぜひ訪れてほしい施設となっております。
ヱビスビールとあか牛の饗宴
あか牛精肉販売所も同じ恵比寿の飲食店として、ここはぜひともヱビスビールに合うあか牛料理をご提供したい！ということで…
【 ヱビスビールに合う逸品グランプリ 】
に参加させていただきます。
当店で人気の【あか牛ローストビーフ】と、
今回ヱビスビールに合わせて開発しました【あか牛の燻製タリアータ】を
《 ヱビスビールとセットで¥1,990-》でご提供いたします。
期間は、4/23〜6/2となっております。
ぜひ、応援よろしくお願いいたします！
恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリとは？
1890年。この地に誕生した「ヱビスビール」はその後、街の地名となり現在この街の「名物」でもあります。
それから約130年の時を超えて今や様々な料理店が立ち並ぶ日本有数の「食の街」としても発展してきました。
そんな私たちの街のビール「ヱビスビール」の特徴的な味わいにぴったりの料理を現代の恵比寿で活躍する料理人が考案し「ペアリング」するフードラリーイベントが「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」です。
今年で9年目となる本イベントは「世界で一番ヱビスビールを美味しく飲める街」というスローガンを掲げ、お店が提供する最高の状態のヱビスビールとヱビスビールの味わいにピッタリな料理を楽しめるイベントとなっております。
行ったことのないお店や気になっていたお店に気軽に期間中は参加できるフードラリーイベントです。
そして本イベントでしか楽しむことのできない新しいヱビスビールの樽生ビールが参加店で楽しむことができます。
更にBAR文化が根強い「恵比寿」のBARにてヱビスビールを使用した「ビアカクテル」も楽しめるイベントとなっております。
https://ebisu-gp.com/2024/teaser
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【あか牛精肉販売所】
〒150-0012
東京都渋谷区広尾1-15-2
エビストメキチビル 1F,B1F
03-6277-0429
info@akaushiseiniku.com
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《火曜〜日曜日》
Meat Shop 11:00~21:00
Restaurant 17:00~22:00（LO21:00）
《木金土日祝・9のつく日はLunch time 営業》
Lunch Time 11:00~14:00（LO13:30）